勃艮第红酒品鉴,勃艮第体制是啥?

勃艮第红酒品鉴,勃艮第体制是啥?

368阅读 2024-03-07 22:30 书籍

勃艮第体制是啥?

勃艮第是法国的一个葡萄园产区,这里的葡萄园将产出的葡萄酒分为若干个等级大致呈金字塔状,最顶层的就是顶级的葡萄酒。 勃艮第体制就是纳粹德国海因里希·希莱姆提出的比纳粹主义还右的极端民族主义,他将全人类按照勃艮第葡萄酒那样进行分级,不仅将外族人分成三六九等,就连本族也要进行分级。最高级的“精英”雅利安人将掌握国家的命运。 海因里希·希莱姆 纳粹党卫队队长、盖世太保首脑 在希莱姆的设想下,未经国家批准,任何人都不得结婚,更不用说生育了。所有‘肮脏’的儿童都将被处决或绝育。在勃艮第只有一种语言:德语,任何在公共场合使用任何形式的“不纯的拉丁语言”的人都将被清除。工作能做多久做多久,没用的人就是奴隶,娱乐禁止。

勃艮第红酒品鉴,勃艮第体制是啥?

勃艮第杯起源?

勃艮第杯是勃艮第葡萄酒杯的简称,勃艮第葡萄酒产区位于法国东部,邻近博若莱北部,距离法国/瑞士边境不远,最着名的勃艮第葡萄酒是使用黑比诺葡萄的干红葡萄酒和使用霞多丽葡萄的白葡萄酒。 与传统的酒杯相比,勃艮第葡萄酒杯具有更大更宽的杯体面积。勃艮第红葡萄酒采用黑比诺葡萄酿制而成,这种酿酒葡萄很细腻,并不像大多数其他酿酒葡萄那样富有表现力,创建一个更大的杯体区域以尽可能多地捕获其花香。 玻璃杯还可让葡萄酒首先集中精力击打舌尖,这个区域对甜味感觉最敏感。这突出了葡萄酒中的水果香味,缓和了黑比诺的酸味。

勃艮第杯又称勃艮第红酒杯,起源于欧洲红酒文化。勃艮第杯是大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香

勃艮第葡萄酒酒瓶高度和直径是多少啊?

一般的葡萄酒瓶都是750ml的,我以几种不同类型来分类描述: 1、波尔多(竖口) 瓶身直径 73.6+-1.4 mm 瓶口外径 29.5+-0.5 mm 瓶口内径 18.5+-0.5 mm 瓶高 322+-1.9 mm 瓶肚高 184mm (指中间规则圆柱形部分) 瓶底 16mm 750ml点(就是说酒装到这个点,正好750ml),距瓶口距离 70mm 2、波尔多(平口,就是T字型瓶口) 唯一的区别在于瓶口数据 瓶口外径 33mm 内径 18.5+-0.5mm 3、勃艮第(竖口) 瓶身直径 80.15+-1.5 mm 瓶口外径 29.5+-0.5 mm 瓶口内径 18.5+-0.5 mm 瓶高 289+-1.8 mm 瓶肚高 110mm (指中间规则圆柱形部分) 瓶底 18mm 750ml点,距瓶口距离 67mm 4、勃艮第(平口,就是T字型瓶口) 其他数据一样,瓶口的外径是33mm 5、莱茵瓶 瓶身直径 77.7+-1.6 mm 瓶口外径 29.5+-0.5 mm 瓶口内径 18.5+-0.5 mm 瓶高 330+-1.9 mm 瓶肚高 101mm (指中间规则圆柱形部分) 瓶底 14mm 750ml点,距瓶口距离 67mm 6、香槟 瓶身直径88.4+-1.6mm 瓶口外径 29.5+-0.3 mm 瓶口内径 17.5+-0.3 mm 瓶高 300+-1.8 mm 瓶肚高 99mm (指中间规则圆柱形部分) 瓶底 15mm 750ml点,距瓶口距离 72mm 上面只是标准尺寸,现在的瓶型比较多,上述尺寸也会有很多演变,不过瓶口部分的尺寸都是差不多的,因为要放软木塞,总部能设计N多尺寸的软木塞。 瓶颈内部一般有一个阻滞点,那里的直径略小,这样可以固定住软木撒。

勃艮第最贵的十款葡萄酒?

1勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白 国际税前均价:7,995 美元 2罗曼尼康帝蒙哈榭特级园干白 国际税前均价:5,719 美元 3科奇酒庄科登-查理曼特级园干白 国际税前均价:3,409 美元 4乐花酒庄科登-查理曼特级园干白 国际税前均价:2,453 美元 5科奇酒庄皮耶尔一级园干白 国际税前均价:2,057 美元 6拉梦内酒庄蒙哈榭特级园干白 国际税前均价:1,809 美元 7拉芳酒庄蒙哈榭特级园干白 国际税前均价:1,611 美元 8科奇酒庄热那弗耶一级园干白 国际税前均价:1,170 美元 9皮莫酒庄蒙哈榭特级园干白 国际税前均价:1, 139 美元 10奥维那酒庄默尔索纳瓦克斯干白 国际税前均价:1,108 美元

勃艮第是什么意思?

勃艮第是一个地区,一个地名。 勃艮第大区是法国的一个大区。同时,勃艮第也是西欧历史地名,各历史时期所指各异,多用指除十七和十八世纪法国勃艮第省外,另拥有其他广大领土的两个王国和一个公国。在汝拉山脉和巴黎盆地东南端之间,为莱茵河、塞纳河、卢瓦尔河和罗讷河之间的通道地区。

是法国的一个大区名。 勃艮第,是法国的一个大区,处于巴黎南部,位于第戎(Dijon)和里昂(Lyon)之间,面积3,1582平方公里,下辖科多尔省(21)、涅夫勒省(58)、索恩-卢瓦尔省(71)、约讷省(89),人口163万3981(2007年)。 在大约公元四世纪末,勃艮第人赶上了蛮族入侵的旋风来到欧陆;413年,勃艮第人在莱茵河上游建立了第一个勃艮第王国;461年,勃艮第人在高卢地区南部以里昂为中心建立了第二个勃艮第王国;888年,加洛林帝国正式崩溃;905年,普罗旺斯国王路易入侵意大利失败;952年,勃艮第公爵雨果死去,女婿吉塞尔伯特继承公爵和伯爵之位;1361年,勃艮第公爵腓力一世去世,公国被法王约翰二世收回。

勃艮第是我国新疆吐鲁番地区引进法国勃艮第葡萄品种的试验产区,①制造的葡萄酒以法国名红酒“勃艮第”命名,并注明“中国新疆”产地,②葡萄酒香郁纯正,产品主要销售北、上、广、深等一线大城市并远销欧、亚洲一些国际大都市

皮尔格鲁伯庄园勃艮第黑皮诺红葡萄酒?

1 是一种著名的红葡萄酒。 2 它的风味偏向轻盈,带有明显的水果香气和柔和的单宁。 3 这种葡萄酒在勃艮第地区是比较常见的,常常和法国菜或者精致的海鲜搭配使用,是一款非常优秀的红葡萄酒。

高脚杯与勃艮第杯与波尔多杯的区别?

高脚杯、勃艮第杯和波尔多杯都是葡萄酒杯的款式,它们在形状和用途上有所区别。以下是它们之间的主要区别: 1. 杯身形状: - 高脚杯:高脚杯是一种通用型葡萄酒杯,杯身较长,腹部较窄,有利于香气的集中和保持。高脚杯适用于多种葡萄酒,但尤其适合品尝白葡萄酒和香槟。 - 勃艮第杯:勃艮第杯杯身较矮,杯肚较宽,类似一个倒置的大苹果。这种形状有利于香气散发,并可以使酒液在口中先流向舌头中间再向四方流动,更好地展现葡萄酒的风味。勃艮第杯适用于品尝勃艮第葡萄酒以及以黑皮诺酿制的葡萄酒。 - 波尔多杯:波尔多杯杯身较长,杯壁不垂直,较宽的杯口可以更好地感受葡萄酒的香气。波尔多杯适用于品尝波尔多葡萄酒,特别是对于酸味和涩味较重的葡萄酒。 2. 杯口形状: - 高脚杯:高脚杯的杯口较窄,有利于香气集中,适合品尝葡萄酒。 - 勃艮第杯:勃艮第杯的杯口较宽,有利于香气的散发,适合品尝香气精致、复杂的葡萄酒。 - 波尔多杯:波尔多杯的杯口较窄,杯壁弧度适中,可以适度调控酒液在口里的扩散。 3. 适用葡萄酒类型: - 高脚杯:适用于白葡萄酒、红葡萄酒和香槟等。 - 勃艮第杯:适用于勃艮第葡萄酒、黑皮诺酿制的葡萄酒以及其他香气精致、复杂的红葡萄酒。 - 波尔多杯:适用于波尔多葡萄酒、赤霞珠、梅洛等红葡萄酒。 总之,高脚杯、勃艮第杯和波尔多杯在形状和适用葡萄酒类型上有所区别。在品鉴葡萄酒时,选择合适的杯子可以更好地展现葡萄酒的风味。

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